Piper Heidsieck Vintage Brut ohne Etui
- Artikelnummer
- 12668
- Land
- Frankreich
- Region
- Champagne
- Produzent
- Heidsieck & Co.
- Klassifikation
- AOC
- Volumen
- 12%
- Abfüllung
- 75cl
- Bewertung
- WS 93/100, WE 93/100
- Kategorie
- Champagne
- Jahrgang
- 2014
- Traubensorten
- Pinot Noir
- Chardonnay
CHF 68.00
inkl. MWST
Der Piper-Heidsieck Champagne Brut 2014 Vintage entstand durch eine sorgfältige Vinifikation aus handverlesenen Trauben der Champagne. Nach der schonenden Pressung folgte eine präzise, temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks, um die Frische und die charakteristischen Aromen zu bewahren. Durch eine gekonnte Assemblage verschiedener Weine entstand die perfekte Balance und der einzigartige Stil dieses Champagners. Nach einer angemessenen Reifezeit in den Kellern präsentiert sich der Piper-Heidsieck Champagne Brut 2014 Vintage als ein Champagner von aussergewöhnlicher Finesse mit subtilen Fruchtnoten und feiner Perlage.
Diese wundervolle Cuvée aud dem kräftigen Pinot Noir und dem eleganten Chardonnay strahlt Goldgelb im Glas.
Verführt mit frischen Noten von Limetten, Granatäpfeln und Mandarinen in der Nase.
Am Gaumen kommen Aromen von geräucherten Tee-Sorten und frischem Honig zum Vorschein. Mit einem sehr langen, feinperligen Finish.
Die ruhmreiche Geschichte des Champagner-Hauses Piper-Heidsieck beginnt im Jahre 1785 mit der kühnen Vision eines gebürtigen Westfalen. Florenz-Ludwig Heidsieck hatte nichts weniger im Sinn als einen Champagner zu keltern, der einer Königin würdig wäre. Nach Jahren unermüdlicher Arbeit hatte er sein Ziel erreicht: Frankreichs Regentin Marie-Antoinette war seiner Premium-Cuvée voll und ganz verfallen. Als der Firmengründer 1828 starb, baute sein Neffe Christian Heidsieck gemeinsam mit Henri-Guillaume Piper, einem talentierten Mann mit enormem Geschäftssinn, die Champagner- Produktion gewaltig aus. Die Sehnsucht nach den exklusiven Tropfen hatte die ganze Welt erfasst.