Piper-Heidsieck Rosé Sauvage
- Artikelnummer
- 2098
- Land
- Frankreich
- Region
- Champagne
- Produzent
- Heidsieck & Co.
- Abfüllung
- 75cl
- Kategorie
- Champagne
- Traubensorten
- Pinot Noir
- Pinot meunier
- Chardonnay
9%
CHF 48.90
CHF 54.00
inkl. MWST
Die Assemblage beruht auf der gleichen Grundlage wie bei der Cuvée Brut. Sie wird durch einen Anteil eines Rotweins aus Pinot Noir-Trauben ergänzt, der für den charakteristische Piper-Heidsieck Stil sowie für den aparten Farbton und der fruchtige Geschmack verantwortlich ist. Während der langen Reife von mindestens 30 Monaten in den Piper-Heidsieck Kreidekellern entwickelt sich der ausgesprochen harmonische Charakter dieses Rosé-Champagners.
Die ruhmreiche Geschichte des Champagner-Hauses Piper-Heidsieck beginnt im Jahre 1785 mit der kühnen Vision eines gebürtigen Westfalen. Florenz-Ludwig Heidsieck hatte nichts weniger im Sinn als einen Champagner zu keltern, der einer Königin würdig wäre. Nach Jahren unermüdlicher Arbeit hatte er sein Ziel erreicht: Frankreichs Regentin Marie-Antoinette war seiner Premium-Cuvée voll und ganz verfallen. Als der Firmengründer 1828 starb, baute sein Neffe Christian Heidsieck gemeinsam mit Henri-Guillaume Piper, einem talentierten Mann mit enormem Geschäftssinn, die Champagner- Produktion gewaltig aus. Die Sehnsucht nach den exklusiven Tropfen hatte die ganze Welt erfasst.