ViaSerta 004 Piemonte Rosso Selezione Vigne Vecchie
- Artikelnummer
- 12192
- Land
- Italien
- Region
- Piemont
- Produzent
- Tamborini-Dettling-Kaufmann
- Klassifikation
- DOC
- Abfüllung
- 75cl
- Kategorie
- Rotwein
- Jahrgang
- 2021
- Traubensorten
- Barbera
CHF 21.90
inkl. MWST
Ein extravaganter Barbera. Das Traubengut wird streng selektioniert. Aus verschiedenen Lagen, wo die Barbera Traube am besten wächst. Zum Teil kommen die Trauben von sehr alten Rebstöcken, die diesem Barbera die Fülle und Kraft verleihen. Jede Lage wird separat vergoren und auch separat in Barrique gelagert für ca. 12 Monate. Erst am Schluss wird das Cuvée vollendet.
Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase zunächst florale Noten von Veilchen und Rosen, dann reife dunkle Beeren und Früchte wie Heidelbeere, Brombeere und Pflaume, untermalt von feinen Vanillearomen. Am Gaumen intensiv und warm, ausgeglichen durch eine saftige Frische. Der Abgang ist weich und harmonisch.
Ideal zu Pasta, Braten, grilliertem oder geschmortem Fleisch und Käse.
Gemeinsam lancieren Tamborini Vini, Dettling-Marmot und Kaufmann Wine & Drinks die Weinlinie"ViaSerta". ViaSerta heisst die Strasse im Tessin, in der die Weine entstehen. Zeitgemässe, moderne und authentische Tropfen, die mit beiden Beinen in der Schweiz verwurzelt sind.