Ruchè di Castagnole Monterrato Bricco della Rosa Magnum
- Artikelnummer
- 10804
- Land
- Italien
- Region
- Piemont
- Produzent
- Cascina Terra Felice
- Klassifikation
- DOCG
- Abfüllung
- 150cl
- Kategorie
- Rotwein
- Jahrgang
- 2020
- Traubensorten
- 100% Ruchè
CHF 57.00
inkl. MWST
Anbaugebiet: Basso Monferrato, Asti, Piemonte (I)Lage: Bricco della Rosa (süd-südwest), 230-270 m.ü.M.Anbau/Ertrag: nachhaltig biologisch, Limitierter Ertrag (500g-600g m²)Produktion: ca. 12‘000 Flaschen à 75clVinifikation: temperaturkontrollierten StahltankAusbau: reift während mindestens 6 Monaten im Stahltank
Diese sehr alte und fast ausgestorbene Rebsorte wird dank "TERRA FELICE" und weiteren Produzenten weiterhin die Gaumen der Gourmets erfreuen. Ein Wein mit viel eigenem und eigenwilligem Profil: Er präsentiert sich mit einem reifen Duft nach Rosen und ergibt im Geschmack einen weichen und samtigen Abgang voll zarter Intensität.
Eine Delikatesse zu Lamm-und Wildgerichten, ein idealer Begleiter der asiatischen KücheLagerfähigkeit: 3-5 Jahre
Mitten im sonnigen Piemont haben Felix Bingeli und seine Frau, ausgewanderte Schweizer, sich mit dem Aufbau eines eigenen Weingutes einen Traum erfüllt: Er umfasst eine Fläche von 20 Hektaren, davon 8 Hektaren Reben, und heisst Terra Felice (glückliche Erde). Dieser Name kommt nicht von ungefähr: Respekt vor der Natur und die Verbundenheit mit ihr sind Leitgedanken, die auch unsere Weinbau-Philosophie prägen. Zu unserer Gesinnung gehören die behutsame Pflege der Rebstöcke im Frühling ebenso wie die sorgfältige Traubenlese im Herbst und ein nachhaltig ökologischer Anbau. Der Weg von der Rebe bis zum Spitzenwein ist lang und aufwändig. Wir gehen ihn mit Herzblut und Sachverstand.
Im Bewusstsein des traditionellen Handwerks entstehen so jährlich auf 8 ha Rebfläche rund 40‘000 Flaschen Qualitätswein. Das Ergebnis sind qualitativ hochwertige Weine, die Jahr für Jahr den Weg vom Piemont in die Schweiz und andere Länder finden und dort Weinliebhaberinnen und Weinliebhaber erfreuen. Doch urteilen Sie selbst: Die erlesenen Tropfen der Terra Felice stehen zum Geniessen bereit.